No quadro da III edição da feira de cinzas realizada pela ACAISA na cidade de Assomada, onde foram abordadas as histórias do Carnaval e das festividades das cinzas, a IGAE foi convidada para palestrar sobre CONTROLO DA PRODUÇÃO DO GROGUE, MEDIDAS CORRETIVAS E TRANSPORTE DO GROGUE PARA COMÉRCIO E INDÚSTRIAS DE ENGARRAFAMENTO.
Tudo isto, para dar valor ao grogue e defendendo a saúde dos consumidores.
Aos produtores presentes, foram-lhes esclarecidos sobre a proibição do uso do açúcar refinado para a falsificação do grogue para que não sejam induzidos ao erro como tem acontecido, levados ao embaraços com a lei, perda dos seus recursos e ao impedimento da valorização do GROGUE.
