Iniciada ontem, no Município de Tarrafal de São Nicolau, concluída hoje no Município da Ribeira Brava, a IGAE, neste dois dias, realizou acções de formação/capacitação em matéria de “PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO LEGAL DO GROGUE” aos Mestres da produção do grogue da ilha de São Nicolau.
A Ilha, possui 8 fábricas de produção do Grogue o que significa que será fácil provocar as melhorias, a valorização e incremento da qualidade, para que a valorização do grogue tenha efectividade, e com foco também na protecção da saúde pública.
Acções semelhantes de formação já foi realizada em vários outros Municípios, contemplando mais de 300 produtores. Portanto os que estão na prevaricação têm feito de forma consciente e deliberada.
